POINTE-À-PITRE GUADELOUPE

Pointe-à-Pitre Guadeloupe

La ville doit son nom à un pêcheur néerlandais, Pietr, exilé du Brésil, qui se serait installé au XVIIe siècle sur un bout de terre perdu en pleine végétation sur la pointe de la Basse-Terre. Il sut y développer le commerce de poissons avec les navires de passage à un point tel que l'habitude fut prise, par les marins, de faire escale à la pointe à Pietr... Le nom fut officialisé en 1772. Il y a deux festivités principales qui font l'événement de la vie pointoise. Le carnaval envahit les rues dès le mois de janvier et enflamme la ville tous les week-end jusqu'aux jours gras, avec pour point culminant le Mardi gras. Début août ce sont les cuisinières qui créent le spectacle à l'occasion de leur fête annuelle. Elles défilent alors en costume créole dans les rues de Pointe-à-Pitre et offrent un gigantesque banquet auquel sont conviés tous les visiteurs.