Imaginez naviguer en Méditerranée à bord du Crystal Serenity, entouré par les frères Alajmo, ces maîtres italiens de la gastronomie trois étoiles Michelin. Du 8 au 15 septembre 2026, cette croisière de Venise à Athènes transforme chaque escale et chaque repas en une célébration des saveurs, des vins et des histoires qui font vibrer les palais avertis.
Un itinéraire méditerranéen entre histoire et dolce vita
Du 8 au 15 septembre 2026, Crystal Serenity trace une route raffinée de Fusina, près de Venise, jusqu’au Pirée, porte d’entrée d’Athènes. Le voyage débute dans l’atmosphère unique de la lagune vénitienne, avant de mettre le cap sur Trieste, ville de cafés historiques et de palais austro-hongrois qui séduisent les voyageurs exigeants en quête d’authenticité.
La croisière se poursuit vers Dubrovnik, avec ses remparts spectaculaires et ses ruelles pavées qui s’animent en soirée autour de terrasses intimistes et de bars à vins élégants. Viennent ensuite Corfou et Céphalonie, offrant un contraste entre plages confidentielles, villages blanchis à la chaux, oliveraies et tavernes de bord de mer où l’on retrouve l’art de vivre grec dans toute sa simplicité chic.
Monemvasia, la « Gibraltar de l’Est », apporte une touche de mystère avec sa cité médiévale cachée derrière un rocher monumental, idéale pour une balade en fin de journée avant de regagner le confort feutré du navire. La croisière s’achève au Pirée, point de départ pour (re)découvrir Athènes, l’Acropole et les nouveaux quartiers branchés, parfaits pour prolonger l’expérience gastronomique à terre.
Les frères Alajmo, invités d’honneur à bord
Crystal Serenity accueille pour ce voyage thématique le chef Massimiliano Alajmo, couronné de trois étoiles Michelin, et son frère Raffaele, restaurateur et partenaire de longue date. Leur présence à bord ne se limite pas à quelques apparitions : ils partagent leur vision, leur parcours et leur style culinaire lors de rencontres privilégiées avec les passagers.
Au programme : le 3ème jour durant la journée en mer, une session de questions-réponses à 10h00 pour entrer dans les coulisses de leurs maisons gastronomiques, une séance de dédicace de leurs ouvrages, mais aussi un moment très attendu pour les œnophiles, une dégustation de vins guidée par Giovanni Alajmo à 15h00, représentant de la nouvelle génération. Ces échanges créent une proximité rare avec des figures de la haute cuisine, dans un cadre intimiste et détendu, loin du protocole traditionnel des grandes tables.
Dîners signatures et expérience œnologique
Deux temps forts rythment ce voyage pour les amateurs de haute gastronomie : des dîners exclusifs à l’Osteria d’Ovidio (le 3ème jour) et à The Vintage Room (le 6ème jour), tous deux animés par les frères Alajmo.
À l’Osteria d’Ovidio, les menus réimaginés mettent l’accent sur la cuisine italienne contemporaine : recettes emblématiques réinterprétées, jeux de textures, accent mis sur la saisonnalité et sur des ingrédients soigneusement sourcés.
The Vintage Room, quant à elle, se prête aux accords mets-vins les plus pointus, avec une sélection issue des caves Alajmo et de la collection de Crystal. Chaque plat est pensé pour dialoguer avec le verre, offrant une expérience gastronomique complète pour les palais les plus avertis. Soirée limitée à 14 personnes !
Ces soirées, proposées en supplément et réservables à l’avance, s’adressent aux voyageurs qui souhaitent vivre, en mer, un moment digne des meilleures tables d’Europe.
La signature Crystal : gastronomie et service ultra-soignés
Cette croisière s’inscrit dans une démarche plus large de Crystal, qui a fait de la haute cuisine l’une de ses signatures fortes. Les menus créés avec les frères Alajmo pour l’Osteria d’Ovidio à bord de Crystal Serenity et Crystal Symphony apportent une touche de modernité, de précision technique et de sens du détail qui séduisent les gourmets avertis.
À bord, la gastronomie ne se limite pas à un seul restaurant : les passagers retrouvent également l’expérience signée Nobu à Umi Uma, ainsi que le concept Beefbar, imaginé avec Riccardo Giraudi, pour les amateurs de viandes d’exception. L’ensemble compose une véritable « scène culinaire » en mer, où les voyageurs peuvent varier les expériences au fil des jours entre cuisine japonaise fusion, spécialités italiennes contemporaines et bistronomie élégante.
Le niveau de service est à l’avenant : ratio élevé d’équipage par passager, suites et cabines au design raffiné, ambiance à la fois chaleureuse et discrète, le tout pensé pour que les hôtes se sentent aussi à l’aise que dans une maison de vacances très privée.
Tarifs, inclusions et réservation
Pour ce voyage de sept nuits, les tarifs commencent à 4 075€ par personne en cabine double avec vue mer, avec des offres promotionnelles disponibles pour les réservations anticipées. Les suites veranda Aquamarine, idéales pour profiter des levers de soleil sur l’Adriatique et la mer Ionienne depuis un balcon privatif, débutent à 5 500€ par personne. Offre sous réserve de disponibilité lors de votre demande de réservation. Supplément pour les personnes seules dans leur suite
Comme à l’habitude chez Crystal, l’expérience se veut largement inclusive : boissons, vins et spiritueux sélectionnés, Wi-Fi illimité, pourboires et service en cabine font partie de l’offre, tout comme un certain nombre de réservations complémentaires dans les restaurants de spécialités. Les voyageurs peuvent ainsi se concentrer sur ce qui compte vraiment : savourer chaque escale, chaque bouchée et chaque moment passé à bord, en ayant la maîtrise de leur budget dès la réservation.
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